2018年老爺說(shuō)不將就陳皮龍珠綜合評(píng)價(jià)
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2018年老爺說(shuō)不將就陳皮龍珠綜合評(píng)價(jià)

  戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的思想家文學(xué)家莊子曾經(jīng)寫(xiě)過(guò)一篇《逍遙游》:

  北冥有魚(yú),其名為鯤……

  化而為鳥(niǎo),其名為鵬……

  怒而飛,其翼若垂天之云……

  鵬之徙于南冥也,水擊三千,摶扶搖而上者九萬(wàn)里……

  今天評(píng)測(cè)的茶是老爺說(shuō)2018年“逍遙”陳皮龍珠!

  包裝

  東瓜:紙盒正面印有水墨書(shū)法逍遙,背面有常規(guī)商品信息,同印有生產(chǎn)日期與生產(chǎn)批號(hào)。拉開(kāi)外盒,內(nèi)有六小方,方盒上還印有中英文對(duì)照。從小盒取出金珠,拆開(kāi)錫紙獨(dú)立包裝,茶珠烏褐顯毫,條索緊實(shí)﹐珠形圓潤(rùn)豐滿,細(xì)聞,有一股柑茶香的氣息撲鼻而來(lái)。

  禪茶:包裝上最喜歡“逍遙”二字,仙風(fēng)道骨,似舞劍一俠客,大有“乘風(fēng)破浪,遨游大江”之勢(shì)。單條裝陳皮龍珠一條有六顆,每顆8克,龍珠外面采用錫箔紙單獨(dú)包裝,沖泡方便,易于儲(chǔ)存,更加衛(wèi)生。

  V多彩云南:外包裝淺黃色長(zhǎng)條形盒子,精致,別具匠心。正面上方印制著品名“老爺說(shuō)”,下方陳皮二字格外醒目,中上方遒勁瀟灑的寫(xiě)著“逍遙”。背面茶品信息一應(yīng)俱全。拉開(kāi)盒子一股花果香撲鼻而來(lái),里面整齊的擺放著6個(gè)小方盒,打開(kāi)小方盒金箔紙包著的龍珠圓滾滾的,金光閃閃。

  黑土地:長(zhǎng)方體的硬紙盒,平放,長(zhǎng)18.9厘米,寬和高都是3.5厘米,土黃色,墨字,信息齊全。名為“逍遙”,也確實(shí)逍遙,看看這兩字書(shū)法,飄逸瀟灑至極。真有騰淵垂云之勢(shì),彩一個(gè)!抽拉式,內(nèi)有乾坤。六個(gè)小盒,一盒一龍珠,每珠8克,共48克。龍珠用金色鋁箔紙包裹著,緊緊實(shí)實(shí)。仔細(xì)聞,有些許陳皮的清香逸出。

  干茶

  禪茶:干茶褐黑,小球緊結(jié),脈絡(luò)清晰,與陳皮融為一體。

  孤獨(dú)の過(guò)客:茶葉和陳皮緊密纏繞,有柑香。

  V多彩云南:觀干茶,條索肥壯清晰,有幾絲陳皮半包在龍珠之中。

  黑土地:取一顆,去掉包裝紙,看干茶。烏褐色,墨橙色,條索清晰,不顯碎,陳皮比較肥厚,比例不小。干茶嗅感舒適,熟香,輕木香,但更濃郁的是陳皮的清香。沒(méi)有其他異雜味。

  品飲

  東瓜:首兩泡都是快速出湯的節(jié)奏,第1泡茶葉還未舒展開(kāi),湯色稍淺,水蒸氣帶著紅柑陳皮絲的甘甜香彌漫上來(lái),聞著很舒服,熟茶堆味幾。第2泡陳皮珠慢慢舒展,滋味快速浸出,茶湯對(duì)比第一泡顏色略深,入口甜味明顯,滋味醇滑,在口腔里有種軟糯的溫潤(rùn)感。

  禪茶:第3、4泡:水溫98度左右,出湯時(shí)間為10~15秒,湯色黑紅,聞之依舊濃郁的陳皮香加上一點(diǎn)兒藥香味。許是喝不慣陳皮的味道,總感覺(jué)有一點(diǎn)兒薄荷的清涼味在里面。入口口感豐富,先有一點(diǎn)兒苦味,后很快回甘,表現(xiàn)為甜滑,湯體濃稠,有一點(diǎn)兒熟茶的堆味,湯體掛杯明顯。杯底還有絲絲糯香。

  孤獨(dú)の過(guò)客:4~6泡湯色紅亮新陳皮的果香一直很強(qiáng)勁,壓蓋了熟茶的氣息。入口細(xì)膩?lái)樆嗝嬗幸唤z麻感,柑揮發(fā)油的那種特有的麻涼清爽,舌底生津,入喉香甜,陳香,果香,沁人心脾。

  V多彩云南:中段4~6泡,每泡15秒出湯,湯色依舊紅濃,新會(huì)陳皮的果香一直很強(qiáng)勁,壓蓋了熟茶的氣息。入口細(xì)膩?lái)樆?,舌面有一絲麻涼感,停留時(shí)間不是很長(zhǎng),是柑橘揮發(fā)油的那種特有的麻涼清爽,舌底生津,入喉香甜,陳香,藥香,果香,沁人心脾,讓人神清氣爽。

  黑土地:5、6泡,約30秒出湯。茶湯濃紅透亮,漂亮至極。湊近聞香氣,熟香很輕微。入口,幾乎無(wú)苦無(wú)澀,三分茶香,一分木質(zhì)香,六分陳皮香,融于湯水中。清甜香甜,順滑適口。茶湯的“底蘊(yùn)”托住了,因?yàn)橛惺觳璧拇寂c淳,所以沒(méi)有淪為徹底的“甜水”。因?yàn)楹駶?rùn)感降低了,所以此時(shí)適合大口喝,圖個(gè)痛快。

  葉底

  東瓜:茶葉的條索較為粗壯、完整,色澤烏褐油潤(rùn),陳皮絲色澤棕褐、有韌性,整體的協(xié)調(diào)性很好,冷嗅之后依舊帶有甜香和清潤(rùn)感。

  禪茶:葉底紅褐色帶有光澤,陳皮油亮,茶葉完整度較好,有較長(zhǎng)葉梗在里面。用料較嫩。聞之還有糯香在里面。

  孤獨(dú)の過(guò)客:葉底茶葉條索完整,烏黑油亮,柑皮肥厚。

  V多彩云南:茶葉條索肥壯完整,用手捻之有韌性,陳皮油潤(rùn)發(fā)亮,條索大小勻?qū)?,陳皮與熟普大概是1:2,所以自始至終陳皮味道格外突出。

  黑土地:陳皮較厚,皮深墨綠色,很柔韌,留有清香。茶葉烏黑不碎,梗很細(xì),能切斷,葉子揉搓不爛。

  總結(jié)

  東瓜:一杯喉吻潤(rùn),品味過(guò)去的歲月,一種額外的滿足感,幸福感便油然而生??傮w來(lái)說(shuō)老爺不將就陳皮珠普洱,滋味濃淡協(xié)調(diào),甜味突出,古樹(shù)發(fā)酵的熟茶搭配新會(huì)大紅柑,湯感醇厚潤(rùn)滑,適合現(xiàn)品,也宜藏。

  禪茶:老爺說(shuō)不將就陳皮普洱茶,前段湯色紅褐,整體陳皮香、藥香濃郁,湯體豐富,甜稠,掛杯明顯。入口微苦但立馬化開(kāi),轉(zhuǎn)為甜香,口感豐富,順滑,并帶有一絲清涼感在口腔。中段湯色紅濃,陳皮香依舊,湯體豐富度有所下降,甜感逐漸突顯。后段湯色逐漸變?yōu)辄S褐,甜感凸顯,口腔除陳皮香還帶有一點(diǎn)糯香。另,這款熟茶相當(dāng)耐泡。

  孤獨(dú)の過(guò)客:簡(jiǎn)單喝茶,讓好茶隨身、便捷足跡天涯都有茶香同行。8g每顆,一次一顆分量剛剛好。無(wú)論是圖方便還是解茶癮,龍珠都是筒単喝茶的較佳選擇。居家、外出無(wú)場(chǎng)景限制,想怎么泡都隨你。

  V多彩云南:素有“千年人參,百年陳皮”之美譽(yù)的新會(huì)陳皮,遇上能喝的古董云南普洱,可謂“黃金搭檔”,堪稱一絕。二者皆因越陳越香,越陳價(jià)值越高而著稱于世。用五年以上的優(yōu)質(zhì)新會(huì)陳皮搭配上等的云南熟普,二者融合了新會(huì)陳皮清醇的果香和云南熟普的醇厚甘香,陳皮與熟普互相吸收精華,形成風(fēng)味獨(dú)特,口感一絕的完美融合,相得益彰。其獨(dú)特的保健功能更勝一籌。

  黑土地:老爺說(shuō)的這款陳皮龍珠,市場(chǎng)定位很準(zhǔn),茶的整體風(fēng)格特點(diǎn)也體現(xiàn)了這一點(diǎn)。包裝一貫的高品質(zhì),香氣清新淡雅,茶湯的滑度和潤(rùn)度出彩。湯色很正,味道稍薄,酸甜可口,適口性上佳?;馗噬蜉p微,整體清新、清香、淡雅、淡爽。

  文|東瓜、禪茶、孤獨(dú)の過(guò)客、V多彩云南、黑土地

  攝影|禪茶、孤獨(dú)の過(guò)客、黑土地

  整理|茶小樂(lè)